Мария Шостак рассказала на форуме "Зерно Сибири" о текущем мониторинге качества сибирского зерна

раскрутка сайта
шаблоны Joomla 2.5

Подробности

Создано 31.08.2023 15:45

Одной из важных для алтайских аграриев тем было обсуждение текущей оценки качества нового урожая. Предварительные цифры озвучила заместитель директора ФГБУ «Центр оценки качества зерна», директор Алтайского филиала Мария Шостак.

Так, согласно прогнозу Минсельхоза, урожай зерна в 2023 году в России ожидается на уровне 125-127 млн т. Уборка зерновых и зернобобовых культур проходит в 68 регионах, по данным на 18 августа собрано 86,7 млн т. Пшеницы намолочено 65,3 млн т, ячменя – 14,0 млн т и рапса – 1,4 млн т.

Подведомственные учреждения Россельхознадзора обследовали 10 культур в объеме 18,8 млн т зерна в 47 регионах России, что составило 23,2% от валового сбора регионов обследования. Валовый сбор зерновых и зернобобовых в 2022 году составил рекордные 154 млн т, из них пшеницы – 104 млн т.
По данным на 21 августа мягкая пшеница обследована в семи федеральных округах и 43 субъектах в объеме 15,4 млн т. По итогам проведенных исследований выявлена пшеница 3-го класса 19%, 4-го класса 51% и 5-го класса 29%. Всего выявлено продовольственной пшеницы (1-4 класса) 70,2%. В качественном отношении лучше всего дела обстоят в Сибирском федеральном округе, где пшеница 3 класса составляет 83,7% от собранного на данный момент урожая.

Экспорт сибирского зерна и продуктов его переработки в 2022/23 сельскохозяйственном году превысил 4,5 млн тонн и является абсолютным рекордным значением за все предыдущие сезоны. Что касается нового урожая, то на 17 августа сибирский экспорт составил 450 тыс. т, из них пшеницы было вывезено – 108 тыс. т. Максимальный рост экспорта пшеницы зафиксирован в Монголию (за аналогичный период отгрузки отсутствовали), Китай (в 11 раз) и Латвию (за аналогичный период отгрузки отсутствовали). Экспорт ячменя в Китай увеличился в 20 раз, рапс и горох направлены в Китай в объеме 42 тыс. т и 44 тыс. т соответственно.

Из Алтайского края отгружено 200 тыс. т зерна и продуктов его переработки. Продукция направлена в 28 стран, при этом впервые в Пакистан отправлено 200 т нута. Из Новосибирской области экспорт составил 118 тыс. т, что уже на половину больше объемов на эту дату в прошлом году. Отгрузки из Омской области в Китай увеличились в 7 раз за счет ячменя (12 тыс. т) и льна (5 тыс. т).
В августе 2023 лидером по экспорту продукции из Сибирского ФО является Алтайский край (69 тыс. т). На внешние рынки поставлены максимальные августовские объемы масличных культур, продуктов переработки и кормов, комбикормов. Активный спрос идет со стороны как постоянных покупателей, так и тех стран, куда в прошлом сезоне экспорта российского зерна не было. Так, аграрии экспортировали в Мьянму более 200 т. гороха.